{"id":3249,"date":"2023-01-15T08:00:36","date_gmt":"2023-01-15T07:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/pioneers.nu\/non-categorizzato\/desiree-jaks-giovane-chef-con-un-curriculum-impressionante\/"},"modified":"2023-01-24T18:22:17","modified_gmt":"2023-01-24T17:22:17","slug":"desiree-jaks-giovane-chef-con-un-curriculum-impressionante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pioneers.nu\/it\/blog-it\/desiree-jaks-giovane-chef-con-un-curriculum-impressionante\/","title":{"rendered":"Desiree Jaks – giovane chef con un curriculum impressionante"},"content":{"rendered":"\n

A soli 27 anni, la chef Desir\u00e9e Jaks ha gi\u00e0 accumulato una lista impressionante di successi da aggiungere al suo curriculum. Desir\u00e9e Jaks \u00e8 nata in Polonia ed \u00e8 quindi di origine polacca. \u00c8 cresciuta nella citt\u00e0 polacca di Danzica e ha come modello di riferimento la nonna. Secondo ratsit, Desir\u00e9e Jaks vive da sola in un appartamento a \u00d6stermalm, Stoccolma.<\/p>\n\n

Fatti rapidi su Desir\u00e9e Jaks<\/h2>\n\n
Chi?<\/td>Desir\u00e9e Jaks, una giovane chef con un curriculum impressionante<\/td><\/tr>
Dove?<\/td>Desir\u00e9e Jaks vive a Stoccolma, nel quartiere di \u00d6stermalm.<\/td><\/tr>
Et\u00e0?<\/td>Desir\u00e9e Jaks \u00e8 nata nel 1995<\/td><\/tr>
Perch\u00e9?<\/td>\u00c8 una delle nuove giovani chef che si stanno facendo un nome.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n

Desir\u00e9e Jaks, una vincitrice fin dall’inizio<\/h2>\n\n

Desir\u00e9e Jaks ha gi\u00e0 vinto l’oro olimpico con la squadra culinaria di Stoccolma e l’oro con la squadra nazionale junior nel Nordic Young Chef Challenge. Inoltre, \u00e8 stata nominata Giovane Chef dell’Anno dalla 360 Eat Guide. Ora, nel 2022, \u00e8 diventata anche Stella Chef of the Year.<\/p>\n\n

Ha lavorato come chef presso il rinomato Agrikultur e vanta precedenti esperienze lavorative presso il ristorante Sj\u00f6n di J\u00f6nk\u00f6ping e Griffins Steakhouse e Ekstedt di Stoccolma. Ha anche avuto l’opportunit\u00e0 di lavorare a Londra presso Dinner by Heston, acquisendo un’importante esperienza internazionale.<\/p>\n\n

Alla fine del 2020, \u00e8 diventata capo chef del ristorante panoramico Spesso, aperto di recente a Stoccolma. Nonostante l’apertura in orario corona, il ristorante \u00e8 riuscito a riempirsi di gente. A Desir\u00e9e piace l’idea di Spesso. Spesso significa “spesso” in italiano, e l’idea \u00e8 che gli ospiti tornino spesso, senza stancarsi del cibo, degli snack o delle bevande.<\/p>\n\n

Continua il successo di Desir\u00e9e Jaks<\/h2>\n\n

Desir\u00e9e Jaks ha gareggiato con diversi partner. Nella nazionale juniores \u00e8 stata affiancata da un’altra giovane di successo, Annie Lundin. Annie ha una formazione da chef e da pasticcere e si prevede che avr\u00e0 un futuro brillante.<\/p>\n\n

I successi di Desir\u00e9e Jaks non sono affatto finiti. Alla fine di novembre 2022, \u00e8 stato annunciato che Desiree Jaks parteciper\u00e0 come rappresentante della Svezia al grande concorso per chef della prestigiosa casa di champagne Tattinger. Questa gara di cucina si svolge dal 1967.<\/p>\n\n

Nel corso degli anni, il Concorso di Cucina Tattinger \u00e8 stato vinto da molti grandi nomi del mondo della cucina. Nel dicembre 2023, Desir\u00e9e avr\u00e0 l’opportunit\u00e0 di mettere alla prova le sue conoscenze e le sue abilit\u00e0 contro i migliori a Londra nella finale. <\/p>\n\n

Il futuro di Desir\u00e9e Jaks<\/h2>\n\n

Desir\u00e9e Jaks ha gi\u00e0 dimostrato di essere una concorrente. Desir\u00e9e Jaks ha partecipato alla Battaglia dei cuochi del 2021, quindi conosce sia l’esperienza che il calore dei momenti di competizione.<\/p>\n\n

Indipendentemente dal piazzamento di Desir\u00e9e nelle competizioni future, si \u00e8 gi\u00e0 fatta un nome importante come chef. Desir\u00e9e Jaks non ha ancora una pagina su wiki, come viene talvolta chiamata wikipedia, ma se il suo successo continua, \u00e8 solo questione di tempo.<\/p>\n\n

Negli ultimi anni, la Svezia \u00e8 emersa come potenza dominante nel settore alimentare e si \u00e8 distinta a livello internazionale con la vittoria della Coppa del Mondo. Tuttavia, si \u00e8 trattato principalmente di uomini. Diversi ristoranti sono stati premiati anche con le stelle della guida Michelin, ma sempre con uomini alle spalle.<\/p>\n\n

Desir\u00e9e e le sue coetanee rappresentano una nuova generazione di giovani chef affamate di vittoria, ambiziose e riconosciute per le loro capacit\u00e0. Non vediamo l’ora di seguire il continuo sviluppo di Desir\u00e9e Jak come chef stellato.<\/p>\n\n

I pi\u00f9 grandi successi di Desir\u00e9e Jak:<\/h3>\n\n
    \n
  • Oro olimpico<\/li>\n\n\n\n
  • Oro ai campionati mondiali con la nazionale juniores<\/li>\n\n\n\n
  • Nominato per partecipare a Tattinger<\/li>\n\n\n\n
  • Stella Chef dell’anno 2022<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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